东湖评:以“堂食标志”打破外卖“盲盒”现状
作者:365bet登录 发布时间:2025-11-02 11:39
近日,国家市场监管总局发布网络餐饮服务主体责任相关规定(征求意见稿),明确提出加注“堂食”或“非堂食”标识的要求。目前,各大外卖平台都在陆续推出相关标识。虽然这是网络餐饮规范管理的积极一步,但要从“标签”走向“守信”,平台仍需强化审核责任,监管部门应统一标准、加强监管,共同构建透明、安全的餐饮消费环境。 “就餐标识”的推出保障了消费者的知情权和选择权,促进了网络餐饮行业的规范化和透明化。过去,ask外卖就像“开盲盒”。消费者仅凭几张照片无法判断一家企业是普通餐馆还是“小商店”。加工食品和用户评论。这不仅影响了消费者的体验,也给食品安全带来了隐患。允许堂食的餐厅厨房内的卫生和消防设备通常会受到堂食顾客更严格的审查和即时监督。因此,对于消费者来说,是否到餐厅就餐是一个无形的要求,关系到会员店的整体经营状况和食品安全水平。 “堂食”标识的推出,是餐饮餐饮向“线上+线下”标准化运营转型的重要一步。消费者在点外卖时,可以通过标识间接判断参与门店的状态。这是一项重要举措,既尊重消费者权益,又推动网络餐饮行业向实体化、透明化行业转型,为健康发展奠定坚实基础。行业的发展。 保护消费者权益的另一个方面是对合规零售商的积极激励。 “吃进标志”提供的“携带权”,可以鼓励广大有实体店的商家积极展示自身优势,营造“良币驱逐劣币”的良性竞争环境。标准化运营的实体店餐饮销售 消费者可以通过一个名为“晚餐标志”的标签,在众多外卖食品供应商中对供应商进行优先排序。归根结底是优化营商环境、赋能合规经营者。长期来看,外卖市场的竞争焦点将转向食品安全、服务质量、就餐环境等核心因素,这将带动在线餐饮产业链向更高标准发展,不断提升在线餐饮的整体质量和服务水平,为在线餐饮注入持续动力。嗯,打造更加清晰、健康的餐饮经营环境。 但现有的认证标准都是“独立的”,存在认证标准不同、覆盖不全、实施标准不同等问题。部分允许堂食的商家可能不会在外卖平台上显示,或导致同一餐厅在不同外卖平台上显示不一致。通常没有“禁止用餐”的标志。这说明平台在履行核心职责方面还存在差距,需要统一有效的外部监督。为此,监管部门应从“幕后”走向“第一阶段”,在充分征求公众意见的基础上,尽快出台明确、统一、可操作的认证标准和管理规范,明确“堂食”的定义,明确何时推出“禁止堂食”标识。同时,我们将解决ac依据法律法规,对平台审核不严、会员店虚假标签等问题进行整治,通过强有力的外部监管,对展示信息进行“保护”,促进外卖平台的健康使用。从“被动响应”到“主动行动”,我们对审核机构负责,优化认证流程并确保信息动态更新和可靠。只有当监控“指挥棒”和平台的“控制杆”指向同一个方向时,这个小小的标识才能真正产生消费者的深度信任。 “吃到标志”打破了外卖行业的信息壁垒,回应了消费者对“安全放心用餐”的渴望。这也是构建网络餐饮行业社会协同治理格局的良好开端。 “盲目”外卖只有使用“餐厅标志”打破“标准”现状,对标志的“真实性”做出长期承诺,才能我们为线上餐饮筑起一道安全防线,同时为千家万户带来便捷与安心。 来源:京中网(湖北日报) 作者:林秋晓(武汉市江汉区委组织部班子) 发布者: 元里里
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